martes, 30 de junio de 2015

Microbiología de un beso

Nada menos que 80 millones de bacterias se transfieren durante un beso de 10 seegundos. De acuerdo con una investigación publicada en la revista de acceso abierto microbiome. El estudio también encontró que las personas que se besaban al menos nueve veces al día el tipo de comunidades de bacterias orales eran similares.

El ecosistema posee más de 100 billones de microorganismos que viven en nuestro cuerpos (el microbioma) es esencial para la digestión de los alimentos, los nutrientes que sintetizan y prevención de enfermedades. Tiene variación en función la genética del individuo, la dieta y la edad, sino también a la persona con quien nos relacionamos. En la boca existen más de 700 tipos de bacterias, la microbiota oral también puede ser influenciado por aquellos más cercanos a nosotros.

Investigadores de Micropia y TNO en los Países Bajos estudiaron 21 parejas, pidiéndoles que llenaran cuestionarios sobre su comportamiento incluyendo comportamiento durante el beso, frecuencia media beso íntimo. Tomaron muestras para investigar la composición de la microbiota oral sobre la lengua y en su saliva.



Los resultados mostraron que cuando las parejas se besan en frecuencias relativamente altas su microbiota salival se vuelven similar. En promedio se encontró que al menos nueve besos íntimos por día dirigidos a las parejas habían compartido significativamente microbiota salival.

El autor principal, Remco Kort, de Microbiología y Sistemas departamento de Biología del TNO y asesor del Museo Micropia de microbios, dijo: "el beso íntimo que implique contacto de toda la lengua y el intercambio de saliva parece ser un comportamiento de cortejo exclusiva de los humanos y es común en más del 90% de culturas conocidas. Curiosamente, las explicaciones actuales para la función de besar en seres humanos incluyen un papel importante para la microbiota presente en la cavidad oral, a nuestro entender, aunque nunca han sido estudiados. Nosotros queríamos averiguar los efectos exactos de besos íntimos sobre la microbiota bucal en qué medida las parejas comparten sus microorganismos".

En un experimento controlado para cuantificar la transferencia de bacterias al besar, un miembro de cada una de las parejas tenía una bebida probiótica que contiene variedades específicas de bacterias incluyendo Lactobacillus y Bifidobacteria. Después de un beso íntimo, los investigadores encontraron que la cantidad de bacterias probióticas en la saliva del receptor, y calculando un total de 80 millones de bacterias habrían sido tranferidos durante el segundo beso de 10 segundos.

El estudio también sugiere un papel importante para que el mecanismo de selección de otra microbiota oral, resultante de un estilo de vida compartida, los hábitos alimenticios y el cuidado personal, y esto es especialmente en el caso de la microbiota en la lengua. Los investigadores encontraron que mientras microbiota lengua eran más similares entre las parejas que entre los individuos no relacionados, su similitud no cambió con los besos más frecuentes, en contraste con las conclusiones sobre la microbiota salival.

A comentar sobre los resultados de los cuestionarios que se besan, los investigadores dicen existe un hallazgo interesante, fue que el 74% de los hombres informó de mayor frecuencias de beso íntimo que las mujeres de la misma pareja. Esto resultó en un promedio reportado de diez besos por día de los hombres, en cambio las mujeres era de cinco.


Para calcular el número de bacterias transferidas en un beso, los autores se basaron en valores promedio de transferencia y una serie de supuestos relacionados con la transferencia de bacterias como la superficie de contacto durante el beso, y el valor para promedio pare el volumen de saliva.

Traducido de: BioMed Central. "Up to 80 million bacteria sealed with a kiss." ScienceDaily. www.sciencedaily.com/releases/2014/11/141116211033.htmwww.sciencedaily.com/releases/2014/11/141116211033.htm (accessed June 30, 2015).

Artículo original: Remco Kort, Martien Caspers, Astrid van de Graaf, Wim van Egmond, Bart Keijser, Guus Roeselers. Shaping the oral microbiota through intimate kissing. Microbiome, 2014; 2 (1): 41 DOI: 10.1186/2049-2618-2-41

miércoles, 24 de diciembre de 2014

Feliz Navidad

Deseamos que paséis unas navidades llenas de alegría e ilusión, y que el 2015 esté repleto de nuevas ideas y proyectos.

 

lunes, 15 de diciembre de 2014

Microbiome Forum: Europe





Conference Synopsis


The Microbiome Community

  • An overview of the human microbiome project
  • Monitoring and regulating microbial communities
  • Ethics, legal and social implications in microbiome research
  • Diversity, stability and resilience of the microbiome
  • Building a translation microbiome program
  • Can we characterise the ‘normal’ microbiome?
  • The human virome & its applications in health and disease
  • Sequencing and bioinformatics of the human microbiome
  • Bioinformatics and large data management, data storage and how we use the data we have collected
  • Metagenomic and post-metagenomic approaches to microbiome research
Venture Capital, Collaboration, Investment and Commercialisation
  • Venture capital investment opportunities
  • Commercialising the microbiome: Developing business relationships between academic research, pharma and business ventures
  • Collaboration partnerships – the global scope of microbiome research/structuring successful collaborations
  • Bringing live microbial products to market – IP and regulation
  • Pharmaceutical involvement and investment
  • Small company showcase
The Human Microbiome in Health and Disease
  • Antibiotic Exposure: Contemplating novel antibiotic therapies that do not destroy the healthy microbiome
  • Case studies: The microbiome and its role in IBD, cancer, obesity, immunity, diabetes and cancer
  • Studies in the GI tract & intestinal epithelium
  • Microbiome transplantation/fecal transplantation
  • Examining bacteriophage therapy for patients worldwide
Research and Development outside the Gut
  • How does age affect the microbiome – young and elderly microbiome
  • Skin microbiome – acne, eczema, atopic dermatitis, probiotics, wound health
  • Microbiome and cosmetic applications
  • Oral microbiome and vaginal microbiome in health and disease
  • Commercialising therapies for respiratory disease from lung microbiome research
  • Latest developments on gut-brain axis and behaviour
  • Microbiome and the Food World
  • Developing nutritional products utilising microbiome research
  • Can disease be controlled via diet
  • Probiotics, prebiotics and pharmaceuticals
  • Probiotics and the public – mobilising dietary supplements within economic markets


Click Here for the full agenda.


To receive agenda updates and news about developments in research, you canjoin our Microbiome newsletter group, also feel free to contact us with any suggestions or requests:



Alex White,
Conference Producer

Tel:  +44 (0) 1865 849841
alex@globalengage.co.uk

lunes, 24 de noviembre de 2014

5º Congreso "International Human Microbiome"


Homepage - IHMC 2015


Os animamos a que disfrutéis de una experiencia a lo grande para aprender de las comunidades de microbichos que nos acompañan.Para que seáis parte de las últimas invesigaciones sobre el microbioma humano porque la cavidad oral es una de ellas.

Un saludo


jueves, 20 de noviembre de 2014

Curso MOOC: Los microbios que te rodean

Desde el grupo de Docencia y Difusión de la Microbiología, os adjuntamos información sobre el nuevo MOOC "Los microbios que te rodean", impartido por nuestro colega  Ignacio López-Goñi, por si queréis difundirlo. Está especialmente dirigido a estudiantes de bachillerato de ciencias, primeros cursos de grados en ciencias, magisterio, periodismo …, profesores de secundaria y bachillerato, periodistas y divulgadores científicos, y público general que le interesan los temas científicos con unas nociones muy básicas de biología general. Es una buena forma de fomentar y divulgar la microbiología.

 

Tenéis toda la información en este enlace:

 

http://microbioun.blogspot.com.es/2014/11/diez-razones-por-las-que-no-te-puedes.html

lunes, 17 de noviembre de 2014

*Winner* Funding Basic Science to Revolutionize Medicine, 2013 FASEB Sta...

Red Española de Microbiología Oral: Nuevo artículo...Molecular analysis of ancient car...

Red Española de Microbiología Oral: Nuevo artículo...Molecular analysis of ancient car...: Molecular analysis of ancient caries Marc Simón, Rafael Montiel, Andrea Smerling, Eduvigis Solórzano, Nancy Díaz 1, Brenda A.  Álvarez-S...

Nuevo artículo...Molecular analysis of ancient caries

Molecular analysis of ancient caries


Marc Simón, Rafael Montiel, Andrea Smerling, Eduvigis Solórzano,
Nancy Díaz 1, Brenda A.  Álvarez-Sandoval, Andrea R. Jiménez-Marín and Assumpció Malgosa.


Author for correspondence:

Assumpció Malgosa
e-mail: assumpcio.malgosa@uab.cat



ABSTRACT

An 84 base pair sequence of the Streptococcus mutans virulence factor, known as dextranase, has been obtained from 10 individuals from the Bronze Age to the Modern Era in Europe and from before and after the colonization in America.

Modern samples show four polymorphic sites that have not been found in the ancient samples studied so far. The nucleotide and haplotype diversity of this region have increased over time, which could be reflecting the footprint of a population expansion. While this segment has apparently evolved according to neutral evolution, we have been able to detect one site that is under positive selection pressure both in present and past populations. This study is a first step to study the evolution of this microorganism, analysed using direct evidence obtained from ancient remains.


Cite this article: Simón M, Montiel R, Smerling A, Solórzano E, Díaz N, Álvarez-Sandoval BA, Jiménez-Marín AR, Malgosa A. 2014 Molecular analysis of ancient caries. Proc. R. Soc. B 281: 20140586.

http://dx.doi.org/10.1098/rspb.2014.0586